Che sorpresa!

Festeggiamo insieme la Pasqua servendo a merenda, al posto della banana, il dolce soffice e zuccherino simbolo di pace e convivialità: la Colomba! La forma riprende appunto quella della colomba che nella Bibbia è portatrice di pace e serenità e una leggenda ne attribuisce la nascita a San Colombano che invitato alla corte dei Longobardi nel periodo di Quaresima, per non offendere la regina Teodolinda che gli offriva della selvaggina, improvvisò come alternativa questo dolce.

Buona merenda e buona Pasqua a tutti!